Как кризис Какао в Западной Африке отразился на Мировом рынке шоколада
Шоколад во всём мире может подорожать на 50% из-за болезней деревьев-какао в Африке, крупней континент по производству какао.
00:05
Прогноз дефицита какао
• Международная организация по какао прогнозирует дефицит какао в 2024 году в размере 374 тонн, что может привести к росту цен на шоколад.
• Цены на шоколад в магазинах уже выросли почти вдвое.
01:07 Причины дефицита какао
• Засуха и болезни сельскохозяйственных культур стали основными причинами сокращения производства какао в Западной Африке.
• В Гане под выращиванием какао занято 1,4 миллиона гектаров земли, но на многих участках растут деревья, пораженные болезнями.
• В 2023 году Гана пережила необычно обильные осадки, что привело к распространению болезней и снижению урожайности какао.
02:05 Последствия дефицита какао
• Дефицит какао может привести к росту цен на шоколад и снижению его доступности.
• Эксперты по климату предупреждают о повышении температуры в странах-производителях какао, что может привести к еще большему сокращению производства.